Die Entstehung

Im März hat die Flughafen Zürich AG die Pacht des Heliport-Grills im Zuge der Neugestaltung der sogenannten “Zone West” ausgeschrieben. Die Gründer des Flug-Erlebnis-Restaurants RUNWAY 34, Stefan Hunziker und Reto Seipel, haben sich beworben. Mit einem nicht ganz alltäglichen, wenn auch völlig nahe liegenden Konzept. Ihre Überlegungen waren offensichtlich nachvollziehbar. So haben sie den Zuschlag bekommen. Die Idee: einen völlig ausrangierten Gross-Helikopter in einen Grill- Imbissstand umzubauen.

Der Fokus bei der Helikoptersuche lag dabei auf dem russischen Muster Mi-8. Da dieser Typ in sehr grossen Stückzahlen (über 12’000) gebaut wurde und wird. Die Suche gestaltete sich überraschend aufwändig und nahm fast neun Monate in Anspruch. Fündig wurde man dann in Riga. So lang sich die Suche hingezogen hatte, so rasch wurde die sehr alte Helikopterzelle von den Fachleuten in Riga renoviert und transportbereit gemacht. Der zerlegte Helikopter wurde per Lastwagen in die Schweiz überführt. Und so stand er gerade mal zwei Monate nach der ersten Kontaktaufnahme mit der Firma GM Helicopters in Riga zum Umbau bereit in Zürich.

Die Transformation eines normalen Helikopters in einen Grill-/Imbissstand basierte auf folgender Idee. Die Küche sollte in einen auf Mass gebauten Container, in dem bereits sämtliche Wasser- und Elektroinstallationen integriert waren, eingebaut werden. Damit war es auch einfach möglich, alle feuerpolizeilichen und hygienetechnischen Vorgaben zu erfüllen. Der Helikopter sollte dann – eigentlich nur als Deko-Element – darübergestülpt werden. Zu diesem Zweck musste der Frachtraum-Boden herausgeschnitten und auf der linken Rumpf-Seite Öffnungen für die Ausgabe geschaffen werden. Für diese delikaten Aufgaben konnten wir Fachleute der Kaelin Aero Technologies und der Super Constellation Flyers Association gewinnen.

Während diese Arbeiten, dank dem grosszügigen Support der Flughafen Zürich AG und SR Technics, auf dem Flughafengelände bei der Werft 3 durchgeführt werden konnten. Wurde parallel dazu der Küchencontainerbau durch die Firma Oswald Catering Technik realisiert. Am 3. April 2017 waren alle Puzzleteile zum Zusammenbau bereit. Die modifizierte Mi-8-Zelle passte zur Freude aller Beteiligten millimetergenau auf den Küchencontainer.

In den folgenden drei Wochen wurde der Helikopter wieder zusammengebaut. Wiederum mit den bewährten Fachleuten. Denn der Mi-8 ist ein mächtiger Helikopter und entsprechend gross und schwer waren die zu montierenden Elemente, wie Rotor-Kopf, Rotorblätter, die ganze Tailsection mit Heckrotor, Fahrwerk etc..
Wiederum in Parallelität wurden die Küchen-Elemente und –geräte pass genau von der Firma Hugentobler, die bei sämtlichen Projekten von Stefan Hunziker und Reto Seipel die Küche geplant und realisiert hat, in den Container eingebaut.

So konnte der HELIGRILL pünktlich zur Eröffnung am 27. April 2017 vom Umbau-Team startklar gemeldet werden.

Impressionen aus Instagram

*GOOD NEWS*
Morgen, Freitag 5. März 2021 haben wir ab 9.00 Uhr geöffnet. Kommen Sie vorbei und geniessen Sie eine einzigartige Aussicht vom Spotterhügel aus auf die Testanflüge der Luftwaffe mit Kampfflugzeugen des Typs F / A-18!
Wir freuen uns! ✈️

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☀️Frühlingsgefühle am Heligrill☀️

Dieses Wochenende, am 20.02 & 21.02.2021 soll das Wetter traumhaft schön und warm werden. Kommen Sie also zur gewohnten Zeit von 10:00 bis 16:00 Uhr bei uns vorbei und geniessen Sie unser Take away Angebot🍟🌭 Wir freuen uns auf ihren Besuch!

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Lust auf einen Wochenendausflug? 🚁🛩

Wir sind diesen Samstag und Sonntag (6.02.21 und 07.02.21) zur gewohnten Zeit von 10:00 bis 16:00 Uhr, wieder mit einem Take Away Angebot für euch da. 🍟🌭

Wir freuen uns auf Ihren Besuch! ☀️

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Aufgrund des starken Schneefalles, bieten wir dieses Wochenende leider kein Take away Angebot an. ❄️

...wenigstens fühlt sich unser russische Helikopter bei dieser Witterung sehr wohl...🚁😁

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Der Flughafen lebt und wo spürt man das besser als am Heligrill? 🚁

Dieses Wochenende, am 9.1.2021 & 10.1.2021 von 10:00 bis 16:00 Uhr, sind wir wieder für Sie da mit Glühwein und Take away Angebot🍟🌭 Wir freuen uns auf euren Besuch!

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Wie im Fluge verging das etwas spezielle 2020 und der Jahreswechsel steht vor der Tür. 🕛
Die Heligrill Crew wünscht allen ein frohes neues Jahr und freut sich auf euren Besuch.

P.S
Wir bieten heute, 31.12.20 sowie am 01.01.21 und 02.01.21 hausgemachten Glühwein an sowie ein Take away Angebot an Food🍟🌭
Kommt vorbei, wir sind ready🚁

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Na, wer hat auch noch Sehnsucht nach einem warmen Glühwein? 🍷
Am Heligrill gibt es an folgenden Tagen einen Hausgemachten Glühwein und eine kleine Food - Auswahl🌭🍟 im Angebot als „ Take away“:

31.12.20
01.01.21
02.01.21

Die Heligrill Crew freut sich auf euren Besuch und auf schönes Wetter! 🚁☀️

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Die HeliGrill Crew sendet euch sonnige Weihnachtsgrüsse und wünscht allen ein frohes Weihnachtsfest. 🚁🎄

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🚁🌤Die Helicrew ist dieses Wochenende wieder für euch da! Wir freuen uns auf gutes Flugwetter🌤🍔🌭🍟




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Auch am HeliGrill gilt seit Montag eine Maskenpflicht😷 Daher bitten wir Sie, beim nächsten Besuch eine Mund-Nasenbedeckung zu tragen und die Vorschriften zu beachten. Vielen Dank und wir freuen uns auf Ihren Besuch🙂🚁 Ihre Helicrew




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Die HeliGrill Crew freut sich auf Ihren Besuch und wünscht Ihnen einen tollen Start in die Woche 🚁
Wir haben täglich von 10 bis 18 Uhr geöffnet 🍹
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Happy Friday 🚁
Wir sind startklar und freuen uns auf Ihren Besuch 🌭
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Das Wichtigste über den @zurichairport und die verschiedenen Flugzeugtypen könnt ihr auch bei uns am Heligrill erfahren 👩‍🎓
Auf dem Spotterhügel gibt es zahlreiche Informationen 📖
Am besten liest es sich natürlich mit einem leckeren Snack 🌯
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Coffee with a view ☕🥐✈
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Für heute schon einen Kurztrip geplant? ☀️
Die HeliGrill Crew freut sich auf Ihren Besuch 🚁
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Wir wünschen Ihnen einen guten Start ins Wochenende und freuen uns auf Ihren Besuch am Heligrill ☀️🚁
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Wie könnte die Woche besser starten, als mit einem leckeren Lunch am Heligrill? 🍹
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Wir sind Startklar und freuen uns auf euren Besuch 🚁
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Der Sommer zeigt sich von seiner besten Seite ☀️
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Lust auf einen Ausflug zum Heligrill? 🍨
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Wie wäre es mit einer kleinen Erfrischung☀️?
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Die Glacetruhe ist bereit für unsere Gäste am Heligrill 🍨
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Sonne tanken am Heligrill ☀️
Macht es euch gemütlich in unserer schönen Lounge ⛱, geniesst einen leckeren Snack 🥙 und schaut dem Treiben am Flughafen zu 🛫🛩🛬
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Übrigens: Der Heligrill eignet sich auch perfekt für Anlässe 🥂
Interessiert? Kontaktiert unsere Partneragentur @flying4_die_eventagentur
📧meinanlass@flying4.ch
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